黑枸杞多少钱一斤,黑枸杞和红枸杞哪个好一点
不知道大家有没有吃过黑枸杞?就是那种黑色枸杞,大眼一瞄看起来有点像黑葡萄干的那个。说起来因为黑枸杞本身的营养价值很高的原因,现在很多人都很喜欢吃黑枸杞呢。那么黑枸杞多少钱一斤呢,今天我们就来一起详细的了解一下吧。
截至2020年2月,商场正宗的黑枸杞,根据产地的不同,一般是不一样的。白正宗黑枸杞的价格也不一样。正宗黑枸杞的主要产地是新疆,青海和柴达木
1、新疆正宗黑枸杞
当地商场批发价格都在100元/公斤,3335.43万元/公斤。新疆正宗的黑枸杞是量比所有商场里质量上乘的正宗黑枸杞。目前,新疆正宗黑枸杞零价每斤高达500元/斤-1000元/斤。
2.青海正宗黑枸杞
青海也是盛产正宗黑枸杞的地方之一。2019年,青海当地种植者销售的正宗黑枸杞价格从100元/公斤到240元/公斤不等。然而,当来自青海的正宗黑枸杞到达各大电商渠道的现有商家时,每公斤来自青海的正宗黑枸杞的价格几乎翻了三倍,在500元至800元之间。
3.柴达木正宗黑枸杞
柴达木也是正宗黑枸杞的产地之一。2019年,当地牧民150元-300元购买的正宗黑枸杞价格为1公斤,但当这些正宗黑枸杞来到我们消费者面前时,价格连续上涨了几倍,柴达木的正宗黑枸杞价格高达600元/公斤-1000元/公斤。
看完了黑枸杞多少钱一斤以后,就觉得吧,这个不是我这种打工族吃得起的。我这样的打工仔还是吃红枸杞比较好。所以黑枸杞和红枸杞哪个好一点呢?黑枸杞的营养价值真的比红枸杞要高吗?黑枸杞比红枸杞更珍贵,更有价值。不仅黑枸杞是野生的,更重要的是黑枸杞富含“天然原花青素”,是人类发现的植物中最高最高的。
花青素是迄今为止发现的最强有力的自由基清除剂。其抗自由基和抗氧化能力比胡萝卜素强10倍,比维生素c强18 ~ 20倍,能抵抗皮肤氧化,延缓衰老和皱纹。红色枸杞,又称枸杞子。枸杞有甜味。中医认为枸杞能滋补肝肾、养血安神、润肺滋养、改善睡眠、增强人体免疫力。主要保健功效来自枸杞多糖、胡萝卜素、维生素B2和其他有机酸。
黑果枸杞又称黑果枸杞,有“花青素之王”的美誉。黑果枸杞中的花色苷是目前植物花色苷中功能最好的。其中的微量元素钾、铁、锌含量高,而花青素、维生素C和维生素E的含量远高于其他食物。
虽然量比红枸杞中黑果枸杞花色苷含量较高,但黑果枸杞价格昂贵,怕高温。最好在60以下的沸水中服用。粥或汤不能长时间煮,因为花青素怕高温,在用量上更需要注意,不宜服用过多。但红枸杞不怕高温,可以用开水冲泡,用粥煮,用汤煮,价格合适,用量更安全。
此外,枸杞中的花青素也可以从日常的黑色和紫色食物中获得,如茄子、葡萄、紫甘蓝、桑椹等。其中也含有花青素,比较便宜。举个例子:如果你喝了500克黑枸杞,你可能摄入了5克花青素;但如果吃1000克黑珍珠葡萄,可以得到相同甚至更多的花青素。
所以说其实我们就吃一般的枸杞就行了,然后配合日常多吃水果,不仅摄入的维生素更加丰富,性价比还很高。而至于黑枸杞和红枸杞哪个好一点,当然是黑枸杞,不过你要是问哪个性价比高那势必是红枸杞了。毕竟你就光看看黑枸杞多少钱一斤就知道,只比红枸杞多出一些花青素的黑枸杞不存在什么性价比了。