南眉籽的作用与功效,什么人不能吃南眉籽呢
相信很多人都听说过南眉籽,接下来小编就带大家介绍一下南眉籽的作用与功效,什么人不能吃南眉籽的相关知识,大家可以了解一下。
南眉籽有一些禁忌,过量食用南眉籽会引起腹胀,刺激肠道,不要过度食用。一般建议每次食用5克,而且孕妇不宜食用。
南眉籽因其减肥效果好而受到许多朋友的青睐,但许多朋友会担心吃南眉籽是会有副作用。
1.南眉籽具有明目、护肾、利尿、消除便秘、强身健体的作用。它生长在热带和亚热带地区,16世纪传入台湾省。
2.南眉籽的大小像芝麻。干燥的小坚果呈椭圆形,长约2 mm,基部有果梗痕迹;表面灰褐色至黑色,稍有光泽,放大镜下可见细小点。质地坚硬,横截面呈三角形,子叶厚,乳白色,富含油脂。气淡,味淡,口感顺滑;泡水膨胀后,表面有一层白色粘液。
南眉籽的食用方法
如何吃南眉籽1,将南眉籽浸泡在冷开水或矿泉水中,充分搅拌2-5分钟左右,然后加入果糖、蜂蜜或冰糖,两者皆可(天然蜂蜜最适合便秘和口臭的人)。最后加入柠檬片和果汁。炎炎夏日,放入冰块,是台湾省的美味甜品,老少皆宜。
南眉籽的食用方法2,烧开水后,加入5-6片红糖和姜片,关火搅拌1分钟左右,使红糖和姜味溶解释放。水温降至45以下时,取一勺南眉籽,早晚各冲泡500cc水,对女性生理期有帮助。
如何吃南眉籽3,根据个人口味和喜好,充分发挥个人创造力,添加果汁、牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等。爱美人士可以添加到鲜奶中混合饮用,成为时尚减肥代餐,有饱腹感。
南眉籽遇水膨胀约30倍,能增加饱腹感。在体内暴露于水或消化液时,南眉籽表面的多糖不溶性食物纤维具有吸水后自膨的特性,可有效抑制空腹感,减少热量和多余食物的摄入,增加饱腹感,维持健康体重。
南眉籽能改善皮肤和便秘,南眉籽每10G含有两个半莴苣食物纤维。南眉籽吸水膨胀后表面有粘性,容易附着在肠壁上,可以减少食物接触肠壁的机会,刺激肠壁肌肉的蠕动,增加肠道推送率,激活肠道代谢功能,避免粪便中的毒素等废物在体内堆积时间过长,影响身体功能和皮肤的美观。南眉籽是肠道中的最天然清道夫。
南眉籽能降低血液中葡萄糖的浓度,同时抑制血糖的升高,并具有遇水膨胀的特点,大大提高饱腹感,有利于糖尿病和控制体重人群。建议肥胖和糖尿病患者食用高纤维含量的食物。