百威啤酒是哪个国家的,百威啤酒背后又是一场商标斗争
百威啤酒应该算是一个让人耳熟能详的品牌了吧,那么百威啤酒到底是哪个国家的大家真的清楚么?今天我们就来一起了解一下吧。
百威啤酒生于1876年,由阿道弗斯布希创建,由最优质的纯天然材料制成,工艺控制严格,自然发酵,低温储存。整个的生产过程中不使用任何人工成分、添加剂或防腐剂。
百威啤酒从1876年开始上市。安海斯-Busch公司采用世界上独一无二的山毛榉技术,从原料选择、糖化、发酵、过滤到罐装。生产的百威品牌啤酒格外清澈、清爽、醇厚。
在发酵过程中,使用了数百年的传统山毛榉发酵工艺,这使得啤酒格外清爽。百年来,它以纯正的口味和优良的品质赢得了全世界消费者的青睐,成为世界上最畅销、销量最大的啤酒。它长期以来被称为“啤酒之王”。
被誉为“啤酒之王”的百威啤酒,有五种配料:大麦、大米、酵母、水和啤酒花。啤酒通常分为贮藏啤酒和淡色啤酒。它们的不同之处在于贮藏层是从下面发酵的,而麦芽酒是从上面发酵的。一般来说,淡啤酒比麦芽啤酒味道更新鲜。
然而,百威啤酒最初并不是在美国,生产的,而是在1245年由捷克一个小镇的啤酒工厂生产的。
这个小镇位于布杰约维采市, 捷克盆地的中心,早期建于德语百威啤酒,翻译过来就是百威。它起源于公元1245年由国王波西米亚创立的酿酒厂的名字。当时,百威的窖藏葡萄酒甚至“很难找到一桶”,直到奥卡托二世研发国王离开啤酒,百威,产量大大增加。因此,它也被称为“啤酒国王”或“啤酒之王”,布杰约维采市也被称为百威镇。
看到这里可能有人觉得自己已经知道了百威啤酒是哪个国家的了,那么难道其实百威啤酒应该是捷克的?让我们接着往下看就知道了。
随后1876年,美国酒商卡日尔在捷克短暂停的留后回到中国,并且很快声称自己研发出了一款“波希米亚风格”的啤酒,并且后期在美国,注册了百威商标,2008年在美国占据了50.9%的市场份额。
为了这场商标纠纷,两家酒厂几乎拼尽全力从欧盟向美国打官司,最后百威, 美国用“Bud”商标在欧洲,境外流通,百威, 捷克只用“Budweiser”商标在欧洲流通。
虽然捷克,百威和啤酒的全球市场份额还不到美国,的30%,但它仍然被认为是欧洲, 百威最正宗的啤酒,不愧为“啤酒之王”,它在此后的许多比赛中获得了冠军,口号是“世界上最好的”。
看到这里就不禁想到王老吉和加多宝,又是一场由商标引发的“血战”,因此其实百威啤酒并非源自美国,不过两个都是百威啤酒,只是商标不同所属国家也不一样罢了。那么我国常见的百威啤酒是哪个国家的呢?答案是美国。不过百威啤酒却并不是美国的专属。