芡实价格多少钱一斤，芡实的功效与作用

相信很多人都不太了解芡实，接下来小编就带大家介绍一下芡实价格多少钱一斤，芡实的功效与作用的相关知识，大家可以了解一下。

芡实属睡莲科，味甘无毒，它的作用与莲子类似，是一种补中益气的食物，但芡实的作用强于莲子。因此，芡实具有更独特的药用功效，它适用于慢性腹泻、尿频、梦遗遗精、虚弱、遗尿、尿频、腰酸、遗精的人。

西方认为芡实种子中富含的淀粉可以为人体提供能量，各种维生素和碳物质可以补充人体所需的营养。食用芡实可以增强小肠的吸收功能，增加血清中胡萝卜素的浓度，从而能够大大降低患肺癌和胃癌的几率。所以芡实和很多药用植物一样，具有抗癌作用，对人体非常有益。

芡实怎么吃比较好

从营养角度来说，吃芡实最好的方法就是煮粥。用芡实、薏苡仁、山药煮粥，不仅味道鲜美，而且保持了芡实的营养价值。还可以用芡实60克，红枣10克，花生30克煮大补汤，这样煮出来的汤容易消化，营养更高。

芡实价格多少钱一斤，芡实的功效与作用

芡实根据它的品种和品相价格皆有差异，它可分为整粒、两瓣、四瓣和碎米四种，这些价格皆不相同，比如整粒价格58-60元左右、两瓣价格在48-49元左右、四瓣价格在35-37元左右、碎米在19-20元左右。另外还有干湿之分，一般干芡实的价格起伏较大，品质一般在价格在50-80元之间，而品质较好价格在100以上，干芡实整粒价格较高，而两瓣、四瓣则较便宜，新鲜的价格在20-60不等。

治疗哮喘的芡实配方:芡实100克，核桃仁20克，红枣20颗。将芡实和核桃仁打碎，将红枣进行浸泡，去核，放入砂锅中，加入500毫升水，煮20分钟制成粥，每天早晚吃。

治疗小儿遗尿症的芡实配方：芡实30g，核桃仁15g，红枣5 ~ 7颗。首先在芡实粉中加入冷开水，然后加入开水搅拌，然后加入核桃仁和红枣肉，煮成糊状粥，加入糖。

治疗消化不良的芡实配方：500克欧亚麦种子，500克山药，500克糯米粉，500克糖。将芡实和山药晒干成细粉，与糯米粉和白糖混合均匀备用。将适量的混合细粉加入冷水中，调成稀糊状，加热蒸煮，得到芡实山药糊。每天早晚热煮空腹吃。每次用50 ~ 100克混合粉，7 ~ 10天为一个疗程。

治疗神经系统衰弱、精神萎靡的芡实配方：芡实25克，合欢皮15克，甘草3克，红茶1克，红糖25克。在酱汁、香菜和甘草中加入1000毫升水，煮30分钟，取出甘草，加入糖，煎至300毫升，加入红茶，每日一剂，煎服三次。

如何防止记忆力减退的芡实配方：芡实15g，桂圆肉9g，酸枣仁9g，炖汤，睡前服用。