宝宝辅食制作100款
1.米汤。米汤是一道美味又营养的辅食。将大米淘洗干净后,加入适量的水煮开,再加入胡萝卜、苹果等配料,煮成烂粥后取上层米汤即可食用。米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等营养物质。此外,米汤还有助于促进上皮组化合物及钙、磷、铁的吸收。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等营养素,对宝宝的生长发育有益。因此,米汤是一道适合宝宝食用的营养丰富的辅食。
2.米粉。米粉是宝宝初次添加辅食的优秀选择,建议以纯米粉为主。靠前次加一勺子米粉便可,再用温水调成糊状给宝宝吃。米粉的制作方法简单,只需将1匙米粉加入3-4匙温水,静置后用筷子按照顺时针方向调成糊状即可。米粉富含宝宝所需的营养,易于消化吸收。同时,米粉的口感柔软,易于宝宝接受。因此,米粉是制作100款宝宝辅食的理想选择。
3.土豆泥。土豆泥是一道简单易做的辅食。将土豆煮熟后,碾碎成泥状,再加入少量水调匀即可。土豆泥富含营养,对宝宝的生长发育有益。如果觉得土豆泥味道单一,可以加入牛奶调味。制作土豆泥简单方便,可以在水中浸泡20-细胞活动,蒸熟后用勺压烂成泥。这样做出的土豆泥口感细腻,易于宝宝消化吸收。同时,土豆泥也可以单独榨汁,增加了其营养价值。总之,土豆泥是一道营养丰富、易于消化的宝宝辅食。
4.蛋黄泥。蛋黄泥是一款简单易做的辅食,原料是鸡蛋。制作方法是将鸡蛋煮熟后,用筛碗或勺子碾成泥,然后加入适量的开水或配方奶调匀。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。蛋黄泥的功效是补充宝宝逐渐缺失的铁,因为蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。蛋黄泥的制作简单,营养丰富,适合宝宝食用。
5.鱼泥胡萝卜泥米粉。宝宝辅食中的鱼泥胡萝卜泥米粉是一种简单易做的食品。将河鱼或海鱼蒸熟后,取出肉并小心去除鱼刺,压成泥状。然后,将少量鱼泥连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。这样做可以让宝宝更容易接受鱼泥和胡萝卜的添加,因为它们都是营养丰富的食材。鱼泥胡萝卜泥米粉不仅可以提供宝宝所需的蛋白质和维生素,还能促进宝宝的消化和健康。同时,这种食品的制作简单,适合宝宝辅食的口味和喜好。
6.鸡汤南瓜泥。鸡汤南瓜泥是一道美味又营养的辅食。将鸡胸肉剁成泥,加入水煮后,再蒸熟南瓜,用纱布过滤掉鸡肉颗粒,将鸡汤倒入南瓜泥中稍煮片刻即可。鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。这道辅食不仅口感细腻,还能提供丰富的营养,适合宝宝食用。
7.青菜泥。青菜泥是一道简单易做的辅食。将适量青菜叶洗净后,放入沸水中煮约1-2分钟,取出菜叶后用粉碎机或铜丝网研磨,滤出菜泥。青菜泥的制作方法简单,不仅方便快捷,而且富含维生素和纤维素,有助于宝宝的生长发育。同时,青菜泥的质地柔软,易于宝宝消化吸收。青菜泥可以与其他辅食搭配使用,如米粉、面条等,增加宝宝的食物口感和营养。总之,青菜泥是一种营养丰富、易于消化的食物,适合宝宝辅食的制作。
8.牛奶红薯泥。牛奶红薯泥是一道简单易做的辅食。将红薯蒸熟后,用筛碗或勺子碾成泥。然后加入奶粉,调匀即可。红薯的细腻口感和奶粉的浓郁口感相互融合,营养丰富。制作方法简单,适合宝宝食用。此外,牛奶红薯泥还可以加入其他食材,如米粉、胡萝卜等,增加口感和营养。
9.西瓜汁。西瓜汁是一款简单易做的宝宝辅食。将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即可。西瓜汁富含维生素C和水分,有助于宝宝的身体发育和补水。此外,西瓜汁的口感清爽,宝宝喝起来不会感到过于***或不适。制作西瓜汁简单方便,适合夏季饮用。给宝宝的辅食中加入西瓜汁,不仅能满足宝宝的口渴需求,还能为宝宝的身体提供充足的营养。
10.南瓜汁。南瓜汁是一款简单易做的宝宝辅食。将南瓜蒸熟后压烂成泥,加入适量开水稀释调匀,过滤取汁食用。南瓜一定要蒸烂,这样口感更好。此外,南瓜汁还可以加入米粉中喂养宝宝。南瓜汁不仅味道鲜美,而且富含维生素和纤维素,对宝宝的生长发育有益。制作南瓜汁简单方便,适合宝宝辅食。
11.鲜玉米糊。鲜玉米糊是一款营养丰富的宝宝辅食。玉米富含钙、镁、硒、维生素等多种营养物质,能提高宝宝的免疫力,增强脑细胞活动,对健康益智有益。制作鲜玉米糊的方法简单,只需将玉米粒削下来,搅拌成浆,用纱布过滤出汁,然后煮成粘稠的糊状即可。这道辅食不仅口感细腻,还能提供丰富的营养,是宝宝辅食中的一道美味佳品。
12.香蕉粥。香蕉粥是一款简单易做的宝宝辅食。将香蕉剁成泥,加入清水煮,边煮边搅拌,煮至微凉后倒入搅拌匀。香蕉富含钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质也很高。这道粥不仅是很好的强身健脑食品,还能缓解便秘问题。制作香蕉粥简单方便,宝宝也能享受到美味和营养。
13.肉末茄泥。肉末茄泥是一道美味的宝宝辅食。将蒜剁碎后加入精肉末中,用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。这道菜有利于小儿补充钙质,同时也能提供丰富的营养。
14.苹果胡萝卜汁。苹果胡萝卜汁是一款简单易做的宝宝辅食。将胡萝卜和苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,对婴儿来说是必不可少的营养素。苹果胡萝卜汁不仅口感清爽,还能提供宝宝所需的维生素和纤维素,有助于宝宝的健康成长。
15.牛奶蛋黄米汤粥。这款牛奶蛋黄米汤粥是一款营养丰富的辅食。它搭配了富含蛋白质和钙质的蛋黄,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝的生长和大脑发育有好处。制作方法简单,将大米熬成粥,煮熟的鸡蛋取出蛋黄研成粉,再将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。这道粥不仅口感细腻,还富含营养,对宝宝的健康成长非常有益。
16.青菜汁。青菜汁的制作方法简单。首先,将洗净的青菜叶放入锅中煮开,然后煮沸1-2分钟。接着,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中。最后,将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入上部清液即可。青菜汁的制作过程简单易行,不仅口感清爽,而且富含维生素和纤维素,对宝宝的生长发育有益。
17.肉末粥。肉末粥是一道简单易做的宝宝辅食。将新鲜猪肉煮烂后剁烂成末,再加入适量的菜粥或烂面条中煮沸,最后食用即可。肉末富含蛋白质和营养物质,有助于宝宝的生长发育。此外,肉末粥的口感细腻,易于宝宝消化吸收。制作肉末粥时,可以根据宝宝的口味和喜好添加其他蔬菜或肉类,如胡萝卜、南瓜等,增加粥的丰富度和口感。同时,宝宝在6个月以上时,可以逐渐引入辅食,肉末粥也可以成为其中的一种选择。
18.鲜橙汁。鲜橙汁是一款简单易做的宝宝辅食。将一只橙子横向一切为二,然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1到1:1,然后是原汁。橙汁富含维生素C和纤维素,有助于宝宝的身体发育和消化。此外,橙汁的口感酸甜可口,宝宝喝起来也很愉悦。因此,橙汁是制作宝宝辅食的100款简单选择之一。
19.梨酱。梨酱是一款简单易做的辅食,原料只需梨和冰糖。将梨去皮去核后切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂后用勺子碾压成糊状即可。梨酱不仅能补充宝宝所需的维生素和矿物质,还对咳嗽有辅助治疗的作用。制作梨酱简单方便,适合给宝宝的辅食。
20.苹果酪。苹果酪是一道简单易做的宝宝辅食。将苹果洗净去皮切薄片,浸泡在淡盐水中。面粉中加入甜奶酪和白糖,加水搅成稀糊状。热锅加油,将苹果片裹上均匀的稀面糊,下锅煎黄,取出后再放入微波炉加热2分钟,使苹果烂熟。最后将苹果酪切成小块,即可食用。苹果酪口感软糯,味道酸甜可口,营养丰富,适合宝宝食用。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
宝宝辅食制作100款方法?
1、米粉:用碗装着少量米粉,加温水,用筷子顺时针搅拌,直到米粉成糊状,喂给宝宝吃。
2、米汤:将大米淘洗干净,倒入锅中加水用文火煮,煮成烂粥,接着取上层的米汤喂给宝宝喝。
3、菜水:用新鲜的生菜、油菜或者小白菜切碎,倒入锅中加水煮,大约煮10分钟,就可以取菜水喂给宝宝喝。
4、番茄汁:将新乡的番茄购买回家,用榨汁器榨取原汁,接着加少量白糖,搅拌均匀,给宝宝喝。
5、胡萝卜汤:取新鲜胡萝卜,清洗干净,切成碎末,倒入锅中,加水煮,大约1个小时,待降温后取汁加白糖。。
6、清炖肉煲汤:取鸡肉、牛肉,切成肉末,加切碎的葱、生姜以及少量水,倒入锅中煮烂,大约需要3个小时。
7、鸡蛋面片汤:取面粉,打入鸡蛋,加水揉成面团,接着压成薄片,放入锅中煮,记得放之前要加水,且鸡蛋面片尽可能薄。
8、虾糊:将新鲜的虾购买回来,去壳清洗干净,接着取肉剁碎,倒入锅中加水一起煮,记得加淀粉和少量盐,成糊状即可食用。
9、奶油蛋:蛋黄半个,淀粉半匙,加水,入锅共煮,边煮边搅拌,至粘稠状时加入牛奶3匙,停火,凉后加蜂蜜少许食用。
10、蛋黄末:取鸡蛋1个,洗净后放入锅中煮熟,去壳及蛋白。取蛋黄加温开水少许,用汤匙搅烂成泥,即可喂食,亦可将熟蛋黄压碎拌入牛奶、米汤、菜水中成糊状喂食。
11、肝泥:猪肝清洗干净,放入锅中,加调味料,急火煮开,撇去浮沫,慢火炖熟。熟肝放碗中,加少许汤汁,用汤匙搅成泥状即可食用。
12、菜泥:菜清洗干净,切碎,倒入锅中加水,急火煮烂,捞入碗中,用汤匙捣烂,去粗纤维,加盐食用。
13、水果泥:取香蕉、苹果或梨,清洗干净,削去外皮,用不锈钢小勺轻轻刮取果肉,就可以做成果泥。
14、土豆泥:将土豆削皮,切成小块,然后放入锅中加水煮熟,最后用勺子压成泥状,加水调匀,喂给宝宝吃。
15、牛奶红薯泥:将红薯清洗干净,去皮倒入锅中加水蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。
16、鸡汤南瓜泥:将鸡胸肉腌制半个小时,然后剁成泥,倒入锅中加水煮,接着把南瓜蒸熟,用勺子碾成泥。最后在鸡汤中加南瓜泥,就能煮成鸡汤南瓜泥。
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周岁半宝宝辅食大全制作100款之十
周岁半的宝宝身高体重增长速度是非常快的,宝宝的日常饮食量会有所增加,虽然一岁多的宝宝还在喝奶粉,不过奶粉或者牛奶都不能作为宝宝主食,下面我和大家分享的是周岁半宝宝辅食大全制作100款之十的内容。
周岁半宝宝辅食100款之十推荐:牛肉粥、洋葱肉丝、米粉蒸肉、香菇炒山药、鱼香茄子煲、香椿芽炒蛋、肉燥盖浇饭、奶香玉米饼、紫薯玫瑰花馒头、什锦虾仁蒸蛋。
1、牛肉粥
食材:20克左右的牛里脊、小半个土豆、1杯牛肉汤、一些米粉、少许盐和淀粉。
做法:先将土豆洗干净,然后切成小碎块,而牛里脊应该切成肉末,再用淀粉搅拌均匀。接着将切好的土豆以、米粉以及牛肉汤一起放入国内煮到黏糊,搅拌好的牛肉末需要下锅再煮几分钟,要熟的时候加入少许盐就可以。
2、奶香玉米饼
食材:300克玉米面、100克面粉、30克奶粉、15克左右的白糖、2克酵母粉、2个鸡蛋、适量水。
做法:先将玉米面、面粉、奶粉、酵母粉、白糖混合在一起,然后将鸡蛋淡入,然后倒入适量水,并开始搅拌,直到面粉没有颗粒,要像酸奶一样粘稠,搅拌好以后需要发酵半小时。最后将锅烧热,倒入少许食用香油,再在锅内加入面糊,小火烙制,等到一面成型好,再换一面,直到双面成金就可以。
3、什锦虾仁蒸蛋
食材:65克虾仁丁、青豆少许、1朵鲜香菇、1个鸡蛋、45克豆腐丁。
做法:像将香菇去蒂,然后洗干净并切成小丁。鸡蛋需要搅散,然后加入高汤搅拌均匀,然后放入其它材料,最后放入蒸锅内煮熟即可。
总之,周岁半的宝宝身体各个方面都逐渐发育,可以吃的辅食种类是越来越多了,家长可以根据宝宝的生长发育所需,给宝宝制作各种美味辅食。
婴儿辅食大全及做法大全
婴儿辅食做法有:米糊、蛋黄泥、小米粥、苹果酱、蜜汁南瓜泥。
1、米糊
食材:大米15克。
做法:大米洗净,用温水浸泡2个小时。把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成细腻的米浆。将糊状的米浆盛入容器。把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
2、蛋黄泥
食材:鸡蛋。
做法:将鸡蛋煮熟、剥壳。取出蛋黄,研磨成粉,可用开水调和。
3、小米粥
食材:小米、水。
做法:小米浸泡30分钟后,放入锅内煮。煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。
4、苹果酱
食材:苹果、白糖少许。
做法:把苹果洗净后去皮除籽,然后切成薄薄的片。再放入锅内并加少许白糖煮,煮片刻后稍稍加点水。再用中火煮至糊状,停火后用勺子背面将其研碎。
5、蜜汁南瓜泥
食材:南瓜100克、蜂蜜1小勺。
做法:南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。食用前淋上蜂蜜即可。
宝宝营养辅食食谱大全、制作配方100款之十
在宝宝开始吃辅食时,宝妈都会注重营养搭配,希望给宝宝吃到有营养的辅食,那就需要看下宝宝营养辅食食谱大全,制作些有营养的辅食给宝宝吃。适合宝宝吃的辅食实在太多,因篇幅无法一一介绍完全,可以来看看制作配方100款之十。
宝宝营养辅食食谱有蛋黄奶、鲜肝薯糊、蛋黄泥、三色二米粥、豆腐蛋黄泥、炖鱼泥、菠菜鸡蛋羹、番茄燕麦蛋羹、青菜米糊、肉末蒸水蛋等等。下面为大家介绍其中几种简单的辅食做法:
1、蛋黄奶
主要材料的牛奶跟熟蛋黄。将鸡蛋煮熟后取里面的蛋黄,蛋黄取下来捣碎,成粉状放入到奶锅里,倒入适量的牛奶,将奶锅加热,在加热的过程中慢慢的搅拌防止粘锅。等牛奶煮开之后转成小火再煮多两分钟,放凉即可给宝宝吃。
2、鲜肝薯糊
准备好大米、鸡肝跟土豆。鸡肝洗干净后焯水,然后将熟了的鸡肝三分之一捣成泥状。将土豆洗干净去皮用锅加水煮熟后,再捣成土豆蓉备用。大米洗干净后慢慢熬成米糊装,等熬到米糊状态后放入鸡肝泥、土豆泥搅拌均匀即可。
3、蛋黄泥的做法
主要材料的鸡蛋。鸡蛋煮熟后取里面的蛋黄,然后用勺子碾压成泥状后,再加入适量的温水或配方奶都可以,调成糊状就可以拿给宝宝吃。